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A menudo cocinamos el pescado de nuestros menús cotidianos sin complicarnos mucho la cabeza, a la plancha, al papillote o asándolo en el horno o freidora de aire sin más, pero cuesta muy poco preparar un plato algo más elaborado con mucho más sabor que transforma hasta las piezas más sencillas, como unos lomos de merluza, ya sean frescos...
Los últimos conciertos de Paul McCartney no dejaron de asombrar debido a la vitalidad que muestra el músico británico a sus 82 años. Te mostramos cuál es la dieta que le permite mantenerse en forma y con gran energía a su edad.
En 2010 se publicaba un famoso estudio del investigador y divulgador Brad Schoenfeld en el que se proponían en base a lo que se sabía hasta el momento tres mecanismos a través de los cuales podía producirse o explicarse la hipertrofia muscular. Los tres mecanismos eran la tensión mecánica de las fibras musculares así como el estrés metabólico y el...
El CSIC publica un nuevo libro de su colección 'Qué sabemos de…', donde el tecnólogo de alimentos Miguel Herrero aborda algunas de las falsas creencias más conocidas.
El sedentarismo está relacionado con el aumento de peso, la hipertensión, la diabetes y el colesterol en sangre. De hecho, es mucho peor no moverse que llevar una dieta poco saludable.
La fibra y la inmunoterapia contra el cáncer
22.10.2024
La microbiota intestinal ha demostrado ser uno de los elementos que pueden determinar la eficacia de la inmunoterapia contra el cáncer y el contenido en fibra de la dieta uno de los pilares.
3 puntos en las que te tienes que fijar al hacer las planchas.
Cada vez más estudios científicos refrendan los beneficios de los champiñones y otros hongos para potenciar la salud.
